Quick Mill Rubino+ Siebträgermaschine –Zweikreiser
Quick Mill Rubino+ – Zweikreiser mit E61-Brühgruppe und PID
Die Quick Mill Rubino+ richtet sich an Espressoliebhaber, die bei Espresso und Milchgetränken mehr Leistung und Komfort erwarten. Als Zweikreiser ermöglicht sie die Zubereitung von Espresso und die Nutzung von Dampf, ohne zwischen Brüh- und Dampfmodus umschalten zu müssen – ideal für Cappuccino, Flat White und andere Milchspezialitäten.
Die klassische E61-Brühgruppe verbindet bewährte Siebträgertechnik mit hoher Temperaturstabilität. Eine PID-Steuerung ermöglicht zusätzlich die gezielte Kontrolle der Kesseltemperatur und bietet damit mehr Einfluss auf die Zubereitung.
Mit ihrem Edelstahlgehäuse, der umfangreichen Ausstattung und der kräftigen Dampfleistung ist die Quick Mill Rubino+ eine interessante Wahl für ambitionierte Home-Baristas, die eine hochwertige Zweikreiser-Espressomaschine für Espresso und Cappuccino suchen.
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Produktinformationen "Quick Mill Rubino+ Siebträgermaschine –Zweikreiser "
Quick Mill Rubino+
Verbindet ein isoliertes 1,8-Liter-Edelstahl-Zweikreissystem mit PID-Temperaturregelung und umfangreicher Ausstattung für Espresso und Milchspezialitäten.
Das OLED-Display zeigt Temperatur, Bezugstimer und Wassermangel an. Über das Doppelmanometer lassen sich Pumpen- und Kesseldruck kontrollieren. Programmierbare Präinfusion sowie Eco- und Standby-Modus ergänzen die Einstellungsmöglichkeiten.
Für Cappuccino und andere Milchgetränke stehen eine multidirektionale Anti-Burn-Dampflanze sowie eine separate Heißwasserlanze zur Verfügung.
Ausstattung
- isoliertes 1,8-Liter-Edelstahl-Zweikreissystem
- PID-Temperaturregelung
- Quick-Mill-Brühgruppe mit Edelstahl-Glocke
- OLED-Display mit Bezugstimer und Wassermangelanzeige
- Doppelmanometer für Pumpen- und Kesseldruck
- programmierbare Präinfusion
- Eco- und Standby-Modus
- Vibrationspumpe mit reduzierter Geräuschentwicklung
- multidirektionale Anti-Burn-Dampflanze
- separate Heißwasserlanze
- 3-Liter-Wassertank
- Edelstahlgehäuse
Technische Daten
- Leistung: 1.300–1.700 Watt
- Heizsystem: 1,8-Liter-Edelstahl-Zweikreissystem
- Wassertank: 3 Liter
- Pumpe: Vibrationspumpe
- Manometer: Doppelmanometer für Pumpen- und Kesseldruck
- Maße (B × T × H): 265 × 452 × 358 mm
- Gewicht: 20 kg
- Spannung: 220/230 V – 50/60 Hz
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Quick
Mill S.r.l.
V. Stati Uniti d’America 6/8
20030 Senago
(MI)
Italien
info@quickmill.it
https://www.quickmill.it/de/
Quick Mill Rubino+ – Zweikreiser für Espresso und Milchspezialitäten
Die Quick Mill Rubino+ richtet sich an anspruchsvolle Espressoliebhaber, die neben Espresso regelmäßig Cappuccino, Flat White oder andere Milchgetränke zubereiten möchten. Als Zweikreiser ermöglicht sie die Espressozubereitung und die Nutzung von Dampf, ohne zwischen Brüh- und Dampfmodus umschalten zu müssen.
In Verbindung mit der klassischen E61-Brühgruppe und PID-Steuerung bietet die Rubino+ eine Ausstattung, die sowohl für den täglichen Espresso als auch für mehrere Getränke hintereinander ausgelegt ist.
Zweikreiser – der Vorteil bei Cappuccino & Co.
Bei einem Einkreiser wird ein Kessel sowohl für die Espressozubereitung als auch für die Dampferzeugung genutzt. Deshalb muss zwischen den benötigten Temperaturbereichen gewechselt werden.
Die Rubino+ arbeitet als Zweikreiser. Über das Wärmetauschersystem wird Brühwasser für die Espressozubereitung bereitgestellt, während gleichzeitig Dampf zum Aufschäumen von Milch zur Verfügung steht.
Das macht sich besonders bemerkbar, wenn mehrere Cappuccino hintereinander zubereitet werden sollen: Espresso beziehen, Milch aufschäumen und anschließend direkt mit dem nächsten Getränk weitermachen.
Klassische E61-Brühgruppe
Die E61-Brühgruppe gehört seit Jahrzehnten zu den bekanntesten Brühgruppenkonstruktionen im Espressomaschinenbau. Ihre massive Bauweise und der Thermosiphon unterstützen eine stabile Temperaturführung an der Brühgruppe.
Die Bedienung erfolgt klassisch über den seitlichen Brühhebel. Damit bietet die Rubino+ genau die Arbeitsweise, die viele Liebhaber traditioneller italienischer Siebträgermaschinen bevorzugen.
PID-Steuerung für zusätzliche Temperaturkontrolle
Die PID-Steuerung ermöglicht eine gezieltere Kontrolle der Kesseltemperatur. Dadurch kann die Maschine besser an unterschiedliche Anforderungen und persönliche Vorlieben angepasst werden.
Gerade in Verbindung mit einer E61-Zweikreisermaschine ist die PID-Regelung ein interessantes Komfortmerkmal für Anwender, die sich intensiver mit der Espressozubereitung beschäftigen möchten.
Kräftiger Dampf für Milchspezialitäten
Eine der Stärken eines Zweikreisers ist die verfügbare Dampfleistung. Milch für Cappuccino, Flat White oder Latte Macchiato lässt sich aufschäumen, ohne dass zunächst vom Espresso- auf einen separaten Dampfmodus umgeschaltet werden muss.
Das macht die Rubino+ besonders interessant für Haushalte, in denen nicht ausschließlich Espresso getrunken wird.
Für wen eignet sich die Quick Mill Rubino+?
Die Rubino+ ist besonders interessant für Kaffeeliebhaber, die:
- eine klassische E61-Siebträgermaschine suchen,
- regelmäßig Espresso und Milchgetränke zubereiten,
- einen Zweikreiser gegenüber einem Einkreiser bevorzugen,
- Wert auf kräftige Dampfleistung legen,
- eine PID-Steuerung wünschen,
- häufig mehrere Getränke nacheinander zubereiten,
- Freude an der klassischen manuellen Espressozubereitung haben,
- eine hochwertige Maschine für den langfristigen Einsatz suchen.
Wer dagegen überwiegend ein oder zwei Espresso am Tag zubereitet und nur selten Milch aufschäumt, kann mit einer kompakteren Einkreiser-Maschine ebenfalls gut bedient sein.
Rubino+ oder kompakter Einkreiser?
Die Entscheidung hängt weniger davon ab, welche Maschine grundsätzlich den „besseren Espresso“ macht, sondern vielmehr vom persönlichen Nutzungsverhalten.
Wer hauptsächlich Espresso trinkt, benötigt die Möglichkeiten eines Zweikreisers nicht unbedingt. Sobald jedoch regelmäßig Cappuccino oder mehrere Getränke hintereinander zubereitet werden, bietet die Rubino+ einen deutlichen Komfortgewinn.
Gerade für einen Haushalt mit mehreren Kaffeetrinkern kann dieser Unterschied im täglichen Gebrauch wichtiger sein als einzelne technische Ausstattungsdetails.
Eine gute Espressomühle gehört zur Rubino+
Auch eine hochwertige Espressomaschine kann nur mit passend gemahlenem Kaffee ihr Potenzial ausschöpfen. Eine präzise einstellbare Espressomühle ist deshalb ein wesentlicher Bestandteil der Ausstattung.
Mahlgrad und Dosierung beeinflussen Durchlaufzeit und Extraktion unmittelbar. Eine gute Mühle ermöglicht es, die Einstellung fein auf die verwendeten Espressobohnen abzustimmen.
Passende Modelle finden Sie in unserer Auswahl an Kaffeemühlen für Siebträgermaschinen.
Welche Kaffeebohnen eignen sich für die Rubino+?
Mit der Quick Mill Rubino+ können unterschiedliche Espressoröstungen verwendet werden. Klassische italienische Mischungen eignen sich besonders für einen kräftigen Espresso und bilden gleichzeitig eine gute Grundlage für Cappuccino und andere Milchgetränke.
Wer andere Geschmacksprofile bevorzugt, kann selbstverständlich auch mit unterschiedlichen Röstungen und Einstellungen experimentieren.
Passende Röstungen finden Sie in unserer Auswahl an Espressobohnen.
Quick Mill Rubino+ beim Fachhändler kaufen
Die Quick Mill Rubino+ ist vor allem dann interessant, wenn Espresso und Milchspezialitäten regelmäßig zum Alltag gehören. Das Zweikreiser-System, die klassische E61-Brühgruppe und die PID-Steuerung verbinden traditionelle Siebträgertechnik mit zusätzlichem Bedienkomfort.
Damit positioniert sich die Rubino+ deutlich oberhalb kompakter Einkreiser und richtet sich an Home-Baristas, die eine leistungsfähige Espressomaschine für Espresso und Cappuccino suchen.
Weitere Modelle finden Sie in unserer Auswahl an Quick Mill Espressomaschinen.
FAQ – Quick Mill Rubino+
Für wen eignet sich die Quick Mill Rubino+?
Die Quick Mill Rubino+ eignet sich besonders für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die neben Espresso regelmäßig Cappuccino, Flat White oder andere Milchgetränke zubereiten. Als Zweikreiser bietet sie dafür deutlich mehr Komfort als ein klassischer Einkreiser.
Ist die Quick Mill Rubino+ ein Zweikreiser?
Ja. Die Rubino+ ist eine Zweikreiser-Espressomaschine. Das System ermöglicht die Bereitstellung von Brühwasser und Dampf über getrennte Kreisläufe. Dadurch kann nach dem Espressobezug ohne längeres Umschalten Milch aufgeschäumt werden.
Kann die Rubino+ Espresso beziehen und gleichzeitig Milch aufschäumen?
Ja. Das Zweikreiser-Prinzip ermöglicht es, Espresso zu beziehen und gleichzeitig Dampf zum Milchaufschäumen zu nutzen. Das ist besonders praktisch, wenn mehrere Cappuccino oder andere Milchgetränke hintereinander zubereitet werden.
Was ist der Vorteil der E61-Brühgruppe?
Die klassische E61-Brühgruppe besitzt eine massive Bauweise und wird über einen Thermosiphon temperiert. Sie ist seit Jahrzehnten bei hochwertigen Siebträgermaschinen verbreitet und wird von vielen Home-Baristas wegen ihrer klassischen Bedienung und Temperaturstabilität geschätzt.
Hat die Quick Mill Rubino+ eine PID-Steuerung?
Ja. Die Rubino+ verfügt über eine PID-Steuerung, die eine kontrollierte Regelung der Kesseltemperatur ermöglicht. Dadurch bietet die Maschine zusätzliche Möglichkeiten zur Anpassung und Temperaturkontrolle.
Ist die Rubino+ für Cappuccino geeignet?
Ja, gerade dafür ist ein Zweikreiser wie die Rubino+ sehr interessant. Dampf steht zur Verfügung, ohne dass die Maschine zunächst von der Brühtemperatur auf eine höhere Dampftemperatur umgeschaltet werden muss.
Damit eignet sie sich sehr gut für Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato und andere Milchgetränke.
Ist die Quick Mill Rubino+ auch für reine Espressotrinker sinnvoll?
Ja, allerdings sollte man überlegen, ob die Vorteile eines Zweikreisers tatsächlich benötigt werden. Wer fast ausschließlich ein oder zwei Espresso zubereitet und nur selten Milch aufschäumt, kann auch mit einer kompakteren Maschine sehr gut bedient sein.
Wer dagegen Espresso und Milchgetränke kombiniert, profitiert stärker vom Zweikreiser-Konzept der Rubino+.
Wie lange sollte eine E61-Maschine vorheizen?
Eine massive E61-Brühgruppe benötigt Zeit, um vollständig auf Betriebstemperatur zu kommen. Entscheidend ist nicht nur die Temperatur des Wassers beziehungsweise Kessels, sondern auch die Erwärmung von Brühgruppe und Siebträger.
Die genaue Aufheizzeit kann von Betriebsbedingungen und gewünschter Temperaturstabilität abhängen.
Benötige ich für die Quick Mill Rubino+ eine separate Espressomühle?
Ja. Eine präzise einstellbare Espressomühle ist für eine Maschine dieser Klasse sehr empfehlenswert. Mahlgrad und Dosierung beeinflussen Durchlaufzeit und Extraktion wesentlich und sollten auf die verwendeten Bohnen abgestimmt werden.
Welche Kaffeebohnen eignen sich für die Rubino+?
Grundsätzlich können unterschiedliche Espressoröstungen verwendet werden. Klassische italienische Mischungen eignen sich beispielsweise sehr gut für kräftigen Espresso und Cappuccino.
Je nach persönlichem Geschmack können auch andere Röstungen verwendet und Mahlgrad, Dosierung und Zubereitung entsprechend angepasst werden.
Ist die Quick Mill Rubino+ für Einsteiger geeignet?
Ja, wenn Interesse an der manuellen Espressozubereitung besteht. Die grundsätzliche Bedienung einer E61-Siebträgermaschine ist gut erlernbar. Eine gewisse Beschäftigung mit Mahlgrad, Kaffeemenge und Extraktionszeit gehört allerdings dazu.
Wie pflege ich die Quick Mill Rubino+?
Brühgruppe, Siebträger, Siebe und Dampflanze sollten regelmäßig gereinigt werden. Auch die E61-Brühgruppe benötigt entsprechende Pflege. Die notwendigen Maßnahmen zur Entkalkung hängen unter anderem von Wasserqualität und Nutzung ab; dabei sollten die Vorgaben des Herstellers beachtet werden.
Weitere passende Siebträgermaschinen
Die Quick Mill POP Espressomaschine kombiniert kompaktes Design, hochwertige Edelstahlverarbeitung und moderne Technik. Mit PID-Temperaturregelung, Shot-Timer, Präinfusion, Manometer und Profilventil bietet sie viel Kontrolle bei der Espressozubereitung.Erhältlich ist die Quick Mill POP in Edelstahl oder Mattschwarz.Schneller Thermoblock mit PID-SteuerungDer isolierte Aluminium-Thermoblock mit über 0,5 Meter langer Kupfer-Thermospirale sorgt für eine schnelle Betriebsbereitschaft. Die PID-Steuerung ermöglicht eine präzise Regelung der Brühtemperatur.Individuelle Einstellungen für perfekten EspressoDas Display zeigt Temperatur, Shot-Timer und Einstellungen an. Zusätzlich stehen programmierbare Präinfusion, Standby- und Eco-Modus sowie ein Manometer von 0–16 bar und ein Profilventil zur Druckanpassung zur Verfügung.Leise Pumpe und Anti-Burn-DampflanzeDie Vibrationspumpe arbeitet mit 30 % Geräuschreduzierung. Die multidirektionale Anti-Burn-Dampf- und Heißwasserlanze eignet sich ideal für Cappuccino, Latte Macchiato und weitere Kaffeespezialitäten.Technische DatenLeistung: 1080 WattWassertank: 1,8 Liter, seitlich zugänglichHeizsystem: Aluminium-Thermoblock mit Kupfer-ThermospiralePID-TemperaturregelungProfilventilManometer: 0–16 barProgrammierbare PräinfusionMaße: 255 × 333 × 382 mmGewicht: ca. 13,5 kgGehäuse: Edelstahl
Die Quickmill Rubino 0981 ist eine klassische Zweikreis-Espressomaschine des italienischen Herstellers Quickmill. Mit ihrer E61-Brühgruppe, dem 1,8-Liter-Kupferboiler und der umfangreichen Edelstahl-Ausstattung richtet sie sich an anspruchsvolle Espresso- und Cappuccino-Liebhaber. Die automatische Befüllung des Boilers mit elektronischem Niveaufühler unterstützt den komfortablen Betrieb. Bei zu geringem Wasserstand werden Pumpe beziehungsweise Maschine automatisch abgeschaltet. Dampf- und Heißwasserrohr bestehen aus Edelstahl. Technische Details Gerätetyp: Zweikreis-Espressomaschine Spannung: 230 V, 50/60 Hz / 120 V, 60 Hz Brühgruppe: E61-Brühgruppe, 58 mm, mit Wasserrückführung Boiler: Kupferboiler, 1,8 Liter Boilerbefüllung: automatisch, mit elektronischem Niveaufühler Dampfrohr: Edelstahl Heißwasserrohr: Edelstahl Manometer: zur Kontrolle des Boilerdrucks Wassertank: 3 Liter Siebträger: 2 Siebträger mit 1er- und 2er-Auslauf, inklusive 1er- und 2er-Sieb Pumpe: Vibrationspumpe mit Pulsor und Thermoschutz Leistung: 1.500 Watt Gewicht: 20 kg Tassenwärmer: Edelstahl Maße (B × H × T): 45 × 36,5 × 26,5 cm Weitere Ausstattung automatische Abschaltung von Maschine und Pumpe bei zu geringem Wasserstand geprüftes Sicherheitsventil verstellbare Füße aus Edelstahl Drehgriffe für Dampf und Heißwasser oberer Rahmen aus Polycarbonat Pressostat
Neu designte Kaffeemühle von Quickmill für eine regelmäßige und präzise Kaffeemahlung mit einem Bohnenbehälter aus Glas und einem Fassungsvermögen von 350g.Die 43mm großen Mahlscheiben werden von Quickmills starkem Universalmotor angetrieben. Als besonderes Highlight besitzt die Quickmill 060 EVO eine Platine mit Dopplerfunktion, die neben automatischen Mahlen auch manuelles Mahlen erlaubt, sowie die Einstellung von Kaffeemenge und einem personalisierten Wahlschalter.Technische InformationenGehäuse: aus Edelstahl 304Bohnenbehälter: aus Glas, 350g FassungsvermögenMahlgrad: universell einstellbarMahlwerk: 43mm große MahlscheibenGewicht: 4,5 kgDopplerfunktion: Manuelles Mahlen, automatisches Mahlen, Einstellung der Kaffeemenge, personalisierter WahlschalterZusätzliche Ausstattung: Siebträgerhalterung, neuer Kaffeeauswurf mit natürlicher Öffnungsbewegung, neues Design
Der Gorilla Super Bar Crema ist eine kräftige Espressomischung aus 60 % Arabica und 40 % Robusta. Die Bohnen werden im Trommelröster dunkel geröstet und entwickeln ein intensives Geschmacksprofil mit nussigen, fruchtigen und schokoladigen Noten. Die Mischung eignet sich für Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Caffè Crema und kann sowohl im Kaffeevollautomaten als auch frisch gemahlen für die Espressozubereitung verwendet werden. Produktdetails Produkt: Ganze Kaffeebohnen Inhalt: 1.000 g Mischung: 60 % Arabica / 40 % Robusta Röstung: dunkel, Trommelröstung Geschmack: kräftig, nussig, fruchtig, Schokoladennote Crema: ausgeprägt Geeignet für: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Caffè Crema Zubereitung: Kaffeevollautomat, Siebträger Verpackung: mit Aromaschutzventil
