Die Isomac Professional ist eine exzellente Siebträgermaschine mit Dualboiler und einer präzisen PID-Steuerung. Der integrierte Wassertank mit einem Fassungsvermögen von 2,9 Litern bietet genug Wasser für bis zu 10 Tassen Kaffee. Eine intelligente Sensorik informiert den Nutzer über den leeren Tank durch eine rote Warnleuchte. Die Temperatur kann manuell über die Thermo-PID-Regelung eingestellt werden und der Brühdruck lässt sich direkt an der Brühgruppe anhand des Manometers ablesen. Das Gehäuse und die Tassenablage bestehen aus hochwertigem Edelstahl.
Für eine bessere Temperaturstabilität sorgt der spezielle Espressokessel in Verbindung mit der PID-Steuerung. Der dedizierte und unabhängige Servicekessel garantiert ein höheres Dampfdruckniveau und eine zuverlässige Heißwasserversorgung. Eine Elektro-Profi-Drehkolbenpumpe mit externer Druckeinstellung und die professionelle Hochleistungs-Brühgruppe mit progressivem Kaffeeaufguss ermöglichen eine sanfte Extraktion für ein optimales Aroma, Körper und eine perfekte "Crema". Mit der integrierten Dampfdüse können Milchprodukte aufgeschäumt werden.
Technische Daten
- Gerät: Zweikreisige Siebträger Espressomaschine, Dualboiler
- Leistung: 2400 Watt
- Pumpe: Professionelle Drehkolbenpumpe/Rotationspumpe, 15 bar
- Boiler: Kupferkessel (1800ml Fassungsvermögen) mit Wärmetauscher
- Wassertank: 2,9L oder Festwasseranschluss
- Gehäuse: polierter 304 Edelstahl
- Tassenwarmhaltefläche: ja, Edelstahl
- Manometer: Manometer für Pumpen- und Kesseldruck
- Düsen: Dampfdüse, Heißwasserdüse mit Cool-Touch
- Siebträger: professioneller Siebträger mit Ein- und Zweitasseneinsatz
- Maße (B*H*T): 300*425*430mm
- Gewicht: 28kg
- Zusätzliche Funktionen: direkter Wasseranschluss möglich
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